“大多数美食都是不同食材组合、碰撞产生的裂变性奇观，若以人情世故来看食材的相逢，有的是让人叫绝的天作之合，有的是叫人动容的邂逅偶遇，有的是令人击节的相见恨晚……”一有空闲，我就喜欢看记录片《舌尖上的中国》，除了了解中国博大精深的饮食文化，更重要的是，我不仅是个美食爱好者，而且是个烘焙、烹饪爱好者，喜欢做中餐，也喜欢做西点，工作之余，我总喜欢做些小甜品、烹饪些小菜，所以同事都叫我“小厨娘”。

　　作为一名公诉科的检察官，每天都得埋头办案，梳理案件、制作审查报告、提审犯罪嫌疑人、法院出庭等等。每天上班时间里，我就像一只小陀螺，不停地旋转。

　　只有下班回到家，才有属于我自己的时间，这个时候我最想做得事就是走进厨房，开始我的兴趣之门。我就迫不及待地拿出低筋面粉、黄油、糖粉、蔓越莓、鸡蛋等食材，先将蔓越莓切碎备用，将软化的黄油放入盆中用电动打蛋器打至顺滑，然后把打散的鸡蛋液与黄油融和，加入蔓越莓碎、糖粉、低筋面粉拌匀，揉成面团，再将面团整成6×4厘米的长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻至坚硬，切成约0.7厘米的薄片，放入烤盘，最后用中火烘烤至微黄后拿出来自然放凉，蔓越莓饼干就大功告成了，浓浓的奶香，搭配蔓越莓的酸酸甜甜，咬一口酥酥地融在嘴里，那味道酥饴得当，感觉生活有滋有味。

　　有空时我还经常会做木糠杯、戚风蛋糕、乳酪培根披萨、曲奇饼干、三明治……配料、和面、制馅、醒发、烤制、裱花……一切有条不紊，做西点时我可以什么都不去想，全神贯注于做一件事，闻着诱人的西点香气，看着儿子津津有味地吃着我做的西点，心中所有的不快、压力烟消云散，次日早晨，我将做好的西点带到办公室给同事们共享，同事们饥肠辘辘时边吃我做的西点，边讨论着疑难案件，每次都能收获不少的赞誉，我的幸福指数瞬间爆表。

　　甜品做多了也会腻味的，家里老人喜欢吃中餐，我也喜欢做中餐给他们吃，相比西点，中餐更讲究色、香、味，虽然我现在远没有将“水火交攻”的把戏玩到炉火纯青的地步，但我做的菜家人都很爱吃，我追求肉类浓而不腻、口感丰厚，蔬菜类清脆爽口、唇齿留香，点心类馅多皮薄、香糯爽滑，一家人和和美美地坐在餐桌前喜笑颜开，大快朵颐，这就是我想要的最平凡的幸福。江南冬笋邂逅东北蘑菇，西南松茸搭配家养小鸡，鲜嫩芦笋偶遇舶来腰果，自己烹饪的美食不仅润物细无声地让我的舌尖领略鲜味的美好，更给我一种超越困境的心灵慰藉。

　　记得《舌尖上的中国》有这么一句话：“在这个时代，每一个人都经历着太多的苦痛和喜悦，中国人总会将苦涩藏在心里，而把幸福变成食物，呈现在四季的餐桌上”。其实，人生如美食，美食亦如人生，关键是如何去烹制这酸甜苦辣的人生。人生在世，总会遇到形形色色的压力，你就把它当作食材，保持一颗平常心，不把目标定得过高，量力而行，定好目标后，不急于求成，而是抛却杂念，去粗存精，像烹制美食一般专心致志，心无旁骛，用心去做，同时保持一份快乐心情，淡定从容去面对，到时定会烹制出美味佳肴。

　　分享成果，收获喜悦，我愿意做一个永远快乐的小厨娘！

　　一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。